Характеристики Coldline W10A
Coldline W10A является шкафом шоковой заморозки из серии MODI ACTIVE. Он используется для быстрого охлаждения, заморозки и длительного хранения продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Модель устанавливается в заведениях питания, торговли, пищевого производства.
Внешний вид и конструкция
Шкаф обладает прямоугольным корпусом из нержавеющей стали, стоящим на регулируемых по высоте ножках. Распашная глухая дверца с амортизацией, трехкамерным магнитным уплотнителем и левым навешиванием оснащена интегрированной ручкой. В обшитой сталью рабочей камере установлены направляющие для размещения 10 гастроемкостей GN1/1 или противней размером 600*400 мм.
Камера охлаждается встроенным в нижнюю часть компрессорным агрегатом, вентилятор обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри. Сенсорная панель управления с USB-портом и интуитивно понятным меню расположена на дверце.
Особенности
- Режимы шокового охлаждения и заморозки, расстойки, прерывания брожения, размораживания, дегидратации, выдержки, приготовления шоколада, ручной.
- Верхняя столешница рассчитана на установку пароконвектомата.
- Игольчатый одноточечный щуп в комплекте.
- Автоматическое оттаивание.
- Возможность управления от смартфона с приложением Cosmo.
Шкаф шоковой заморозки Coldline W10A купить с гарантией в Санкт-Петербурге по цене 947 773 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.