Характеристики Convotherm 4 easyDial 6.10 EB
Convotherm 4 easyDial 6.10 EB – пароконвектомат профессионального класса, предназначенный для приготовления блюд путем обжаривания, бланширования, приготовления на пару или запекания. Модель отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, пищевых производств. В аппарате используются следующие режимы работы:
- Обработка паром при температуре 30-130 градусов;
- Комбинированный режим при температуре 30-250 град;
- Конвекционный нагрев в температурном диапазоне 30-250 град;
- Режим регенерации блюд.
В конструкции пароконвектомата предусмотрен вентилятор с 5 скоростями, функция программируемого таймера с автоматическим пуском, многоточечный термощуп. Дополнительно в аппарате предусмотрен цифровой дисплей, а также трехцветная индикация состояния. Внутренняя камера аппарата вмещает 6+1 противень или гастроемкость типоразмера GN1/1.
Комплект поставки
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.10 EB.
Особенности
- Замкнутая система ACS+ с 5 уровнями осушения, традиционной выпечки, степенями увлажнения;
- Система предварительного нагрева или охлаждения;
- В памяти предусмотрено 99 программ, каждая из которых содержит до 9 этапов;
- Режим энергосбережения EcoCooking;
- Функция автоматической очистки по технологии ConvoClean с режимом регулярной и финишной очистки;
- Панель управления оснащена USB портом.
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.10 EB купить с гарантией в Санкт-Петербурге по цене 1 316 385 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.