Характеристики Gastrorag STS007
Нож для нарезки STS007 — предназначен для быстрой обработки продуктов на идеально ровные ломтики, по типу ручной работы слайсера.
Отличается от поварского ножа узким клинком, а также большей толщиной лезвия, так как сплав подобной длинны может просто согнуться. Заостренный кончик имеет назначение схожее с кинжалом — обрезать сухожилия, легко проникать внутрь любого по плотности мяса либо мягкого сочного фрукта не повредив его структуру.
Тяжелое длинное лезвие готово охватить большую площадь подготовленных к нарезке продуктов. Закругленная форма и тяжелая рукоять предназначены ускорить рабочий процесс — нож не отрывается от поверхности, а лишь плавно "раскачивается" по доске от кончика до шейки.
Особенности:
- литая ручка из нержавеющей стали 304 AiSi: без грубых выступов и с плавными углублениями — удобно держится в руке, не оставляет болезненных покраснений, кисть не устает от воздействия неровностей на ладонь во время длительной работы
- лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали 3Cr13 — максимально устойчивый к коррозии сплав
- не скользит и не прилипает во время нарезки сырого мяса
- не впитывает резкие запахи и яркие вкусы
- нож предназначен для мытья в посудомоечной машине
- длина лезвия — 200 мм
- максимальная толщина — 3 мм
Нож для нарезки STS007 купить с гарантией в Санкт-Петербурге по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.