Характеристики Apach LBV120UR
Шкаф Apach Chef Line LBV120UR является самой габаритной моделью оборудования для шоковой заморозки продуктов (сырых, готовых, полуфабрикатов). Такую технику устанавливают на крупных предприятиях пищевой промышленности, в больших заведениях общепита и торговли. Она позволяет за короткое время заложить на хранение большие партии продукции.
Особенности
Шкаф имеет значительные габариты, глубина рабочей камеры позволяет разместить в ней три вкатные тележки под противни GN2/1. Внешний корпус и внутренняя обшивка камеры выполнены из нержавеющей стали. Камера имеет толстый слой изоляции и закрывается дверью распашного типа. Дверь снабжена прочной вертикальной ручкой, магнитным уплотнителем и системой защиты от образования конденсата. На фронтальной стороне корпуса слева расположен блок управления в виде командного дисплея. Шкаф подключается к электросети напряжением 380 В. Охлаждение осуществляет агрегат (не входит в комплектацию) на базе тихого экономичного компрессора.
Достоинства
- Большой объем камеры.
- Возможность контроля параметров (температура, влажность, интенсивность вентиляции) в динамике.
- Многофункциональность (охлаждение, хранение, приготовление десертов).
Камера шоковой заморозки Apach LBV120UR купить с гарантией в Санкт-Петербурге по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.