Как выбрать конвекционную печь для выпечки
Мощность, кВт | 2 |
Ширина, мм | 568 |
Глубина, мм | 350 |
Высота, мм | 412 |
Модель | GL-OR-2045LUX |
Альтернативные артикулы | eqv00025405 |
Температурный режим от, °C | 30 |
Температурный режим до, °C | 230 |
Способ установки | настольный |
Управление | электронное |
Производитель | Gemlux |
Автоматическая мойка | нет |
Срок гарантии, мес | 12 |
Способ открывания двери | распашной |
Напряжение, В | 220 |
Подключение | электрическое |
Рабочие температуры, °C | 30...+230 |
Страна-производитель | Китай |
Вес без упаковки, кг | 11 |
Количество ТЭНов | 2 |
Количество уровней | 1 |
Конвекционная печь Gemlux GL-OR-2045LUX прекрасно подойдет в качестве дополнительного теплового оборудования для профессиональной кухни ресторана, кафе, закусочной или другого заведения общественного питания. Также многие предпочитают покупать мини-печь с конвекцией для использования в домашних условиях в качестве духовки. С помощью модели Гемлюкс GL-OR-2045LUX, представленной у нас в продаже, можно запекать и тушить различные блюда, жарить на гриле, выпекать хлебобулочную продукцию, размораживать и т. д.
Конструктивные особенности
- Корпус прямоугольной формы изготовлен из прочной нержавеющей стали.
- Скругленные торцы корпуса для безопасного использования и удобной мойки.
- Дверца откидного типа выполнена с двойным жаропрочным стеклом. Внутреннее стекло съемное, что облегчает очищение и мытье.
- На фронтальной стороне справа расположен модуль управления с регуляторами. Имеются отдельные цифровые экраны кнопок времени готовки и температуры верхнего и нижнего нагревательных элементов. Ручка выбора программы готовки оснащена электронным табло с иконками.
- Имеются отдельные кнопки запуска, включения гриля, конвекции, освещения камеры.
- Нагревательные элементы расположены вверху и внизу камеры, крепления для гриля находятся на боковых стенках.
- Пазы для размещения противня и решетки располагаются на боковых стенках.
- Устойчивое положение обеспечивают противоскользящие ножки.
Преимущества
- 9 режимов работы.
- Подключение к электросети с рабочим напряжением 220 В.
- Верхний и нижний нагрев.
- Конвекционный режим.
- В комплект входят: эмалированный противень с держателем, решетка, вертел.
Печь конвекционная электрическая Gemlux GL-OR-2045LUX купить с гарантией в Санкт-Петербурге по цене 17 413 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Печь подходит для кухонь, где на установку полноценной духовки нет места. Или вот как у меня в кафе она используется в дополнение к основной духовке. Удобное открытие дверцы (как в духовке). Готовить можно любые блюда - выпечку, мясо на гриле, овощи и прочее. В комплекте решетка, вертел и противень. Управление понятное. Справа от дверцы на корпусе есть несколько регуляторов, на них указаны температура, время готовки и т.д.
Заказали с доставкой в ресторан, повара в восторге, не идет ни в какое сравнение с газовой духовкой. Мощная (2 кВт) профессиональная печь с камерой объемом 45 литров работает в 9-ти режимах. Позволяет готовить множество разнообразных блюд – от запекания цыпленка до приготовления пиццы. Все блюда пропекаются хорошо и равномерно. Покупкой очень довольны!
Печь купили по отзывам для кафе. Камера очень вместительная: можно готовить пироги диаметром 30 см, целиком запекать тушку курицы-гриль на вертеле, готовить рыбу, мясо и овощи в формах для запекания, печь хлеб и многое другое. Конвекция заметно убыстряет циклы жарки и выпечки, делает воздействие более равномерным. Есть девять режимов, включая режим размораживания. Также есть пользовательская программа – печь запоминает заданные поваром параметры приготовления блюда. Модель имеет надежный корпус из нержавеющего металла и оригинальное электронное управление.
Давно просила мужа купить конвекционную печку и наконец-то он сделал мне сюрприз) Освоила достаточно быстро. Запекаю курочку, готовлю мясные блюда. Очень вкусной получается пицца, теперь готовлю ее каждые входные. Отдельно можно регулировать нижний нагрев и верхний. Оценила возможность сохранения заданных настроек – очень удобно, когда ты уже определилась с оптимальным режимом для разных блюд. На ручках управления считывается информация о рабочем режиме, температуре и времени. Эта печка отлично подходит для домашнего использования!