


Характеристики Apach Cook Line AVM254
Упаковщик вакуумный Apach AVM254 — используется для продления срока хранения продуктов посредством предотвращения негативного воздействия кислорода, в основном, на белки рыбы и мяса.
Свет, температура воздуха и кислород во время заморозки и охлаждения, хоть и в замедленном действии, но продолжают окислять подготовленные к обработке блюда, постепенно меняя их химический состав. Вакуумирование устраняет эту проблему, а также уберегает от гниения и высыхания.
Основное достоинство данной серии — полностью автоматизированный процесс упаковки. Оператору стоит только опустить пакет в камеру и выбрать необходимую программу. Автоматическое включение от магнитоуправляемого контакта, возможность подключения вспомогательной газовой системы (аккуратное удаление кислорода деликатных и чувствительных к сдавливанию продуктов) и функция "Упаковка вакуум контейнеров" — широкий функционал предназначен для бесперебойной работы на загруженной кухне с большим ассортиментом различных видов продуктов.
Комплект поставки:
- инструкция по применению
Особенности:
- камера выполнена из цельного листа нержавеющей стали, без швов
- электронная (LED) панель управления изолирована от попадания влаги
- 10 автоматических программ для различных видов продуктов
- насос (модель — XVAC4) защищен от попадания влаги вовнутрь, замена масла производится спустя 100 отработанных часов
- корпус выполнен из нержавеющей стали, легко открывается без специального инвентаря
- возможность запуска процесса упаковки после закрытия крышки (установлена на газовых амортизаторах), особая форма увеличивает высоту рабочей зоны на 40 мм
- ограничение габаритов пакета — 250x350 мм
- объем разового пополнения масла — 110 мл
- остаточное давление — 0,2 кПа
- необходимая температура окружающей среды от 12 до 40 °С
- производительность насоса — 4 м3/ч
- длина планки — 250 мм
- высота камеры — 150 мм
- мощность — 240 Вт
- подключение к сети — 220 В (напряжение)
- вес — 32,7 кг
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
1. Наличные при самовывозе или доставке курьером (доступны только для Москвы и Московской области). Вы подписываете товаросопроводительные документы, оплачиваете покупку, получаете товар и чек.
2. Оплата банковской картой. Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на странице оформление заказа необходимо нажать кнопку "Оплата заказа банковской картой". Не забудьте при этом указать ваш адрес электронной почты, на него будет выслан электронный чек. Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием Банковских карт следующих платежных систем: МИР, VISA, Mastercard.
3. Безналичная оплата. Оплата товаров производится банковским переводом на расчетный счет компании по выставленному счету. Вы можете оплатить по безналичному расчету как физическое или юридическое лицо. Скорость поступления средств зависит от банка и может быть от одного часа до одного рабочего дня.
Пн - Пт: 9.30 - 17.00
Сб - Вс: выходные
Заказы онлайн круглосуточно.