Характеристики Kocateq DH Tartmatic Plate 45
Сменная пластина Plate 45 относится к дополнительному оснащению тарталетницы Kocateq DH Tartmatic. Используя пластины разных форм, можно выпекать оригинальные основы из теста для канапе, холодных закусок, десертов, пирожных. Такие кухонные аксессуары востребованы в заведениях общепита и торговли, на предприятиях пищевого производства. С их помощью можно выпекать изделия из пресного и сладкого теста (песочного, слоеного, дрожжевого).
Внешний вид
Сменная пластина состоит из двух частей: одна из них имеет выемки, а другая выпуклости. При выпекании с их помощью за один цикл получаются 20 корзиночек, одинаковых по размеру. Пластины изготовлены из теплопроводящего сплава и имеют антипригарное покрытие. Пластина с выемками устанавливается на неподвижную станину тарталетницы, а с выпуклостями крепится к поворотной части. Тарталетки получаются равномерно пропеченными за счет нагрева каждой из пластин.
Достоинства
- Быстрый цикл приготовления.
- Большое число изделий за цикл.
- Простой монтаж и демонтаж пластин.
Сменные пластины Kocateq DH Tartmatic Plate 45 купить с гарантией в Санкт-Петербурге по цене 72 796 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.