Характеристики Abat РПШ-18-8-6ЛР
Abat РПШ-18-8-6ЛР – ротационная печь с разборной конструкцией, относящаяся к серии LIGHT. Модель предназначена для профессионального применения, подходит для оснащения пунктов общественного питания, хлебопекарен, кондитерских и так далее. Оборудование позволяет готовить широкий перечень блюд с применением горячего пара и/или конвекции. Внутреннее пространство выполнено обладает повышенными аэродинамическими свойствами, что гарантирует равномерное распределение тепла. Печь способна работать в следующих режимах:
- Предварительный нагрев;
- Конвекция (обработка горячим воздухом);
- Комбинированный режим (конвекция+пар);
- Программы (всего предусмотрено 110 программ).
Комплект поставки
- Ротационная печь Abat РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT;
- Тележка-шпилька ТГ-18-8-6.
Особенности
- В печи используется система генерации пара инжекционного типа;
- Простая система управления;
- В конструкции предусмотрен теплоизоляционный слой толщиной 80 мм, что повышает энергоэффективность оборудования;
- Дверца оснащена прозрачным стеклом увеличенного размера, что позволяет контролировать ход приготовления;
- Функция слива избыточной влаги;
- Оборудование оснащено памятью на 110 программ до 4 этапов в каждой;
- На корпусе установлен USB разъем, через него возможно обновление прошивки контроллера;
- Аэродинамичная форма камеры обеспечивает максимально равномерное распределение температуры;
- В завершении процесса приготовления рама автоматически разворачивается для выкатывания тележки из камеры.
Печь ротационная электрическая Abat РПШ-18-8-6ЛР серии LIGHT - разборная конструкция купить с гарантией в Санкт-Петербурге по цене 1 367 520 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.