Характеристики UNOX XEVC-0711-E1RM
Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0711-E1RM – умный аппарат, способный выполнять различные функции приготовления пищи: тушение, жарку, копчение, выпечку, разогрев, готовку на пару и су-вид. Благодаря автоматическим циклам приготовления, этот прибор поможет достичь идеального результата. Дверца устройства запатентована и имеет самосмазывающиеся петли из высокопрочного пластика, которая может фиксироваться в трех разных положениях: 60°, 120° и 180°. Камера печи изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами, что облегчает процесс мойки. Встроенная LED-подсветка камеры находится на дверце. Управление прибором осуществляется через 7-дюймовую сенсорную резистивную панель с сертификатом водостойкости IPX5. Замок двери выполнен из прочного углеродного волокна. Печь также оснащена вместительным лотком для сбора конденсата, который образуется на двери, и имеет постоянный слив воды, даже при открытой дверце. Датчик открытия дверцы работает без контакта. Пароконвектомат обладает системой автодиагностики ошибок и неисправностей, а также системой защиты от перегрева. Внутреннее стекло дверцы может быть открыто для облегчения процесса очистки. Для удобства загрузки в приборе имеются С-образные направляющие противней с углублениями.
Комплектация
Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0711-E1RM, 4 пластиковых держателя, механический фильтр, невозвратный клапан 3/4 и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка), набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды).
Особенности
- Возможность подключения к водопроводу;
- автоматическая мойка;
- мощность – 11,7 кВт;
- 7 уровней;
- рабочее напряжение – 380В;
- управление – электронное.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM купить с гарантией в Санкт-Петербурге по цене 496 217 руб. Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.30 - 17.00 Сб - Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно.
Купили такой пароконвектомат на прошлой неделе. Регулярно используем для приготовления большого количества булочек. В камере есть 7 уровней. Расстояние между ними достатчно большое - достаточно для того, чтобы булочки поднимались, не соприкасаясь при этом с верхним уровнем. Работает исправно несмотря на активное использование.
Универсальный вариант для профессиональной кухни. За два месяца использования в ресторане нашего отеля снискала только позитивные отзывы поваров. Печь оснащена несколькими режимами работы, плюс можно записать свои программы приготовления. Так что прекрасно готовит разнообразные блюда, даже при интенсивной эксплуатации
Приобрела по отзывам коллег – владельцев точек общепита. Все достижения инженерной мысли воплотились в этом оборудовании. Трудно сказать какой функции в ней нет. Из преимуществ: 384 запоминаемых пользователем программ, конвекция с регулируемой температурой от 30 до 260 градусов, вместительная (7 уровней), 5 вентиляторов, автоматическая мойка и т.д. Понятная панель управления, не нужно долго вникать, как пользоваться печью. На сегодняшний день это одна из лучших моделей в своем сегменте, на мой вгзляд.
Недавно купили на кухню несколько единиц новой техники. Самой дорогостоящей покупкой стал такой пароконвектомат. Из очевидных плюсов: качественная сборка, практичный функционал, вместительность 7 уровней. Помогает решить большой объем задач - готовим в нем большое количество разнообразных блюд. Очень довольны покупкой, этот пароконвектомат полностью оправдывает свою стоимость!